Data | Posiłki | Lista składników alergennych |
Poniedziałek 25.01.2021r. | Śniadanie :kakao na mleku (7) 200g,masło (7) 8g ,pieczywo mieszane(1a,1b,6,11) sałatka z kukurydzy ,jajka (7) 55 g, kiełbasy szynkowej z jogurtem naturalnym(1,6,7,9,10) 120g ,jabłko I danie: zupa Solferino na wywarze warzywnym z fasolą i suszonymi pomidorami (9) Deser: kasza manna z truskawkami (1a,7) 200g II danie : placki ziemniaczane (1a,3) 220g,jogurt naturalny 75g,owoc 80g ,kompot owocowy 200g |
1.Zboża zawierające gluten :
1a.pszenica
1b.żyto
1c.jęczmień 1d.owies 2.Skorupiaki i produkty pochodne. 3.Jaja i produkty pochodne. 4.Ryby i produkty pochodne. 5.Orzeszki ziemne i produkty pochodne. 6.Soja i produkty pochodne. 7.Mleko i produkty pochodne 8.Orzechy 9.Seler i produkty pochodne. 10.Gorczyca i produkty pochodne. 11.Nasiona sezamu i produkty pochodne. 12.Dwutlenek siarki i siarczyny 13.Łubin i produkty pochodne. 14.Mięczaki i produkty pochodne. |
Wtorek 26.01.2021r. | Śniadanie :płatki ryżowe na mleku (7) 200g, ,pieczywo mieszane(1a,1b,6,11) ,ser żółty (7) 30g ,pomidor,ogórek I danie: zupa ryżowa na wywarze warzywnym(9) Deser: herbata malinowa 200g,ciasto Izaura z serem białym (1a,3,7) 100g II Danie :bitki schabowe w sosie własnym ,ziemniaki 150 g ,surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą, szczypiorkiem ,papryką ,marchewką 80g,kompot owocowy 200g | |
Środa 27.01.2021r. | Śniadanie: kakao na mleku (7)200 g, masło(7)2g, pieczywo mieszane (1b,1a,6,11)35 g , stół szwedzki :ser żółty (7), kiełbasa żywiecka pdsuszana(1,7,9,10)30g,sałata,pomidor,szczypiorek,ogórek,kiełki I danie :zupa z czerwonej soczewicy na żeberkach (9) 150g Deser:wafle ryżowe ,słonecznik prażony, migdały, soczek Kubuś II Danie: kluchy na parze (1a,3) 200g,sos jogurtowo-truskawkowy (7) 100g, kompot owocowy 200g | |
Czwartek 28.01.2021r. | Śniadanie: kawa inka na mleku (1b,c,7)200 g, masło(7)2g, pieczywo mieszane (1b,1a,6,11)35 g, I danie :zupa ogórkowa zabielana z ziemniakami (7,9) Deser :kefir z bananem ,malinami (7) 150 g II Danie: zrazik w sosie (1a) 90g,kasza jęczmienna (1c),kasza gryczana(1,6) ,buraczki z cebulką ,kompot owocowy 200 g | |
Piątek 29.01.2021r. | Śniadanie : płatki kukurydziane na mleku(5,7),masło(7), pieczywo mieszane(1b,1a,6,11)35 g, ser biały (7)30g,szczypiorek,pomidor I danie: zupa wiejska z kluskami lanymi (1a,3,9) 150g Deser: galaretka agrestowa z jogurtem naturalnym truskawkami (7) 150g II Danie: : paluszki rybne (1a,3,4) 70g ,ziemniaki ,150g,surówka z kapusty kiszonej 80g,kompot owocowy 200 g |
Pieczywo mieszane:
Chleb zwykły: mąka pszenna, żytnia kwas, woda, sól ,drożdże
Chleb graham: mąka pszennagraham, mąka żytnia 720,woda, kwas naturalny, drożdże, sól.
Chleb cesarski: mąka pszenna750,mąka żytnia 720,słonecznik,drożdże,soja,grys kukurydziany, siemię
lniane, naturalny suszony kwas żytni, sól ,emulgatory E472e,cukier,mąka sojowa ,kwas askorbinowy, środki do przetwarzania mąki, enzymy
Bułka wrocławska, kajzerka, hot-dog, bułka tarta: mąka pszenna ,woda, cukier, margaryna,drożdże,sól, sezam
Rogale: mąka pszenna typ 500,woda,cukier,margaryna ,jaja, drożdże, sól ,sezam.