| Data | Posiłki | Lista składników alergennych |
| Poniedziałek 14.06.2021r. | Śniadanie : kakao na mleku (7) 200g, bułka hot-dog(1a,11) 35 g, parówka(6,7,9,10), ogórek 35 I danie: zupa żurek z jajkiem zabielany ziemniakami na wywarze warzywnym zabielany (1b,3,6,7,9,10)160g Deser: jogurt owocowy (7) 150 g II danie :placki ziemniaczane (1a,3) 230g,jogurt naturalny (7) ,śmietana (7),kalarepa 40g,kompot owocowy 200g |
1.Zboża zawierające gluten :
1a.pszenica
1b.żyto
1c.jęczmień 1d.owies 2.Skorupiaki i produkty pochodne. 3.Jaja i produkty pochodne. 4.Ryby i produkty pochodne. 5.Orzeszki ziemne i produkty pochodne. 6.Soja i produkty pochodne. 7.Mleko i produkty pochodne 8.Orzechy 9.Seler i produkty pochodne. 10.Gorczyca i produkty pochodne. 11.Nasiona sezamu i produkty pochodne. 12.Dwutlenek siarki i siarczyny 13.Łubin i produkty pochodne. 14.Mięczaki i produkty pochodne. |
| Wtorek 15.06.2021r. | Śniadanie :płatki kukurydziane na mleku (7) 220 g, pieczywo mieszane(1a,1b,6,11),ser biały (7),pomidor 30g,ogórek I danie: zupa z fasolki szparagowej zabielana z ziemniakami(7,9) 150g Deser :niespodzianka II danie: ryż paraboliczny 100 g ,pulpet w sosie śmietanowo-koperkowym(1a,3,7)100g,marchewka z groszkiem (1a,7),kompot owocowy 200g | |
| Środa 16.06.2021r. | Śniadanie: kakao na mleku (7)200 g, masło(7)2g,pieczywo mieszane (1a,1b,6,11)35g ,jajecznica na maśle (3,7) , pomidor I Danie : zupa Solferino z kluskami lanymi (1a,3,9)150g Deser: pianka jogurtowa zgalaretką (7) II Danie : pulpet rybny (1a,3,4) 95 g ,ziemniaki 150g,ogórek kiszony 35g,kompot owocowy 200g | |
| Czwartek. 17.06.2021r. | Śniadanie: kasza manna na mleku (1a,c,7)200 g, masło(7)2g, pieczywo mieszane (1b,1a,6,11)35 g ,miód ,dżem ,marchew do chrupania50 g I danie :zupa kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach (9) Deser : budyń z truskawkami (7) II Danie: kluski śląskie (1a,3) 170g,sos meksykański (filet z kurczaka ,papryka czerwona ,cebula ,kukurydza ,korniszon) (10) 150g,kompot owocowy | |
| Piątek 18.06.2021 r. | Śniadanie : kakao na mleku (7) 200g, pieczywo mieszane(1a,1b,6,11),pasta z indyka ,sera żółtego ,jajka (3,7) ,pomidor 45 g I danie : zupa barszcz czerwony na wywarze warzywnym (7,9) 150 g Deser: jogurt z jagodami (7) 100 g II Danie: łazanki z młodej kapusty z kiełbasą śląską (6,7,9,19,1a) 250 g ,kompot owocowy 200g |
Pieczywo mieszane:
Chleb zwykły: mąka pszenna, żytnia kwas, woda, sól ,drożdże
Chleb graham: mąka pszennagraham, mąka żytnia 720,woda, kwas naturalny, drożdże, sól.
Chleb cesarski: mąka pszenna750,mąka żytnia 720,słonecznik,drożdże,soja,grys kukurydziany, siemię
lniane, naturalny suszony kwas żytni, sól ,emulgatory E472e,cukier,mąka sojowa ,kwas askorbinowy, środki do przetwarzania mąki, enzymy
Bułka wrocławska, kajzerka, hot-dog, bułka tarta: mąka pszenna ,woda, cukier, margaryna,drożdże,sól, sezam
Rogale: mąka pszenna typ 500,woda,cukier,margaryna ,jaja, drożdże, sól ,sezam.